Это один из тех рецептов, которые существуют во многих вариантах. У каждой хозяйки свой, проверенный, самый вкусный и единственно верный.
Записки кулинара
Ингредиенты: Варочный пакетик риса — 1 шт. Картофель — 4-5 шт. Морковь — 2 шт. Корень петрушки — 1 шт. Корень пастернака —
Записки кулинара
Ингредиенты: Корень сельдерея — 1 шт. Варочный пакетик риса длиннозерного — 2 шт. Масло сливочное — 1 ст. ложка Бульон мясной —
Записки кулинара
Ингредиенты: 2 килограмма помидор 250 грамм репчатого лука 250 грамм яблок 150 грамм сахара 150 миллилитров уксуса соль молотая паприка молотая корица
Записки кулинара
Душистый перец — высушенные недозрелые плоды вечнозеленого тропического дерева. Эти плоды представляют собой ягоды: сначала сине-зеленого цвета
Записки кулинара
Джамбалайя — блюдо креольской кухни. Это сестра ризотто, паэльи и прочих подобных блюд из риса. Теорий происхождения названия много. Есть мнение, что название
Записки кулинара
Рецепт французской кухни. Соус Бордолез готовится специально к сочному антрекоту. Ингредиенты 200 г коричневого соуса стакан красного вина 100 г костного
Записки кулинара
Ингредиенты: 1 кг свиной грудинки; 50 г изюма; 50 г кураги; 1 яйцо; 1 ст л желатина; 0,5 л куриного бульона; перец; соль. Приготовление: сделайте в грудинке продольный.
Записки кулинара
Вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Ингредиенты для Картофельные лепешки с курицей и сыром Картофель -2-3 шт; Филе куриное -150 г;
Записки кулинара
Интересный вариант приготовления картофеля с мясным фаршем на деревянных шпажках. Ингредиенты: Свинина – 400 г Картофель – 4 шт. Лук репчатый – 1 шт.
Записки кулинара