Предлагаем вам вариант отличного завтрака — очень вкусного и полезного. Готовиться быстро и очень просто. Пробуйте.
Ингредиенты:
бананов 1 шт.
тыквенного пюре 200 гр.
яиц 1 шт.
сырых белков 2 шт.
муки 2 стакана
ванили и разрыхлителя по 1 ч.л.
грецких орехов полстакана
растительного масла 2 ст.л.
Готовим дома тыквенно-банановый кекс:
В миске разомните банан до пюреобразного состояния,
добавьте сырое яичко и белки, масло, пюре из тыквы и сахарный песок с ванилью и взбейте венчиком до однородной массы.
В посеянную муку добавьте разрыхлитель и соль, перемешайте и добавьте в тыквенно-банановую массу, замесите нежное тесто.
Затем выложите в тесто рубленные орешки и аккуратно перемешайте. Выложите готовое тесто в жаропрочную форму и выпекайте в духовом шкафу разогретом до 180 градусов минут 40. Готово. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
