Ингредиенты для «Кисель из варенья»
- Варенье — 2/3 стак.
- Крахмал — четыре чайных ложки
- Вода — 4 стак.
- Сахар — одна столовая ложка
Способ приготовления «Кисель из варенья»
Варенье 2 /3 стакана, сахарный песок одна столовая ложка , крахмал 4 чайн. л. , вода 4 стакана. Варенье развести горячей водой и нагреть до кипения, затем процедить через сито, одновременно протирая ягоды, добавляя сахар и лимонную кислоту. Во вновь доведенный до кипения отвар тонкой струей влить разведенный холодной водой картофельный крахмал. Готовый кисель разлить в порционную посуду и охладить.