Компот из рябины — рецепт

Компот из рябины - рецепт

Ингредиенты для «Компот из рябины — рецепт»

На 2 килограмм рябины — 1 л. воды, 1,2—1,6 килограмм сахара. Метод приготовления «Компот из рябины — рецепт»

Ягоды сладкоплодной рябины вымыть, очистить от веточек, обдать кипяточком и залить сладким сиропом. На надлежащий на днях ягоды вытащить, сироп проварить, добавить в него по куску ванили и корицы, заново положить ягоды и варить до готовности. Теплый компот разлить по банкам, закрыть целлофаном и завя­зать либо стерилизовать в движение 20 минут при 80°С.

Ссылка на основную публикацию