Ингредиенты:
- 100 г филе форели
- Сок лимона
- Пармезан
- Немного брокколи
- 1 белок от куриного яйца
Приготовление:
- Рыбу порезать, добавить белок и перемешать в блендере, добавить 1 ложку сока лимона и брокколи (измельчить на мелкие соцветия).
- Посыпать тёртым сыром, поместить в пароварку, так чтобы запеканка была защищена от попадания воды. Готовить полчаса.
