Сегодня мы предлагаем вам лёгкий и свежий супчик из овощей. Очень низкокалорийный и диетический отлично подойдёт для тех, кто на диете или ведёт активный образ жизни. Пробуйте.
Ингредиенты:
брюквы и репы по 1 шт.
цветной капусты пол кочана
картофеля 2 шт.
сельдерея 2 стебля
зеленого горошка 150 гр.
шпината 500 гр.
сливочного масла2 ст.л.
зелени 5 ст.л.
специи по вкусу
Готовим дома овощной суп:
Все промытые и очищенные овощи нарежьте небольшими ломтиками, отварите в подсоленной воде минут 20, кроме шпината и зелени. Затем добавьте оставшиеся ингредиенты и доведите до закипания и снимите с плиты. Дайте настоятся минут 5. Готово. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!