На этой странице расположен рецепт приготовления Сладкий творожный десерт с финиками и хрустящим фундуком. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Если вы не можете придумать полезный десерт вместо мучных изделий, то попробуйте десерты из творога, готовятся они вдвое быстрее тортиков и пирожных, пользы намного больше и меньше калорий.
Ингредиенты:
Творог 200 г
Сметана 1 ст. л.
Фундук 20 шт
Кунжутные семена 0,5 ст. л.
Финик 10 шт
Сахарная пудра 1 ст. л.
Кокосовая стружка 0,5 ст. л.
Приготовление:
В творог добавляем сметану и сахарную пудру, по желанию добавьте больше сметаны, но старайтесь не делать слишком жидкой смесь, она должна быть слегка суховатой. Жирность выбирайте сами, чем жирнее продукт тем он мягче и сливочней, но тем менее полезный.
Финики отделяем от косточек и нарезаем длинной соломкой. Фундук крошим ножом как хотите, мелко или нет дело вкуса. Теперь расстилаем пищевую плёнку на столе и присыпаем её по поверхности кокосовой стружкой и кунжутом. Творог размазываем по периметру, равномерно по всей площади, добавьте по всей площади фундук и финики. И заворачиваем рулетом, действуя как будто делаем плотный творожный ролл.
Отправляем в холодильник на 20 минут. Перед подачей разрежьте рулет на порционные кусочки, смачивая нож в воде. Сверху каждого кусочка можно капнуть капелькой шоколада.
