Салат из свеклы с чесноком и орехами Ингредиенты:
Свекла — 2 шт
Чеснок — 4 зубчика
Грецкие орехи — 6 шт
Уксус — 1 — 2 ст. л
Майонез
Способ приготовления:
Свеклу помыть, испечь, охладить, очистить и натереть на крупной терке.
Орехи очистить, ядра измельчить.
Чеснок отжать на чесночнице, добавить к орехам и хорошо перетереть. Развести уксусом.
Свеклу смешать с растертыми орехами, добавить немного майонеза.
