Салат из редиса и огурцов под пикантной заправкой

Салат из редиса и огурцов под пикантной заправкой

Всем известен весенний салат из редиса и огурцов с солью, перцем и свежей зеленью. А этот салат на новый лад — с пикантной заправкой! Быстро, полезно и вкусно! Попробуйте ;) Ингредиенты для Салат из редиса и огурцов под пикантной заправкой

  • Редис -10 шт;
  • Огурец (длинный) -1 шт;
  • Петрушка (для подачи) ;
  • Соль, перец (по вкусу) ;
  • Мятный сироп (или мед) -1 ч. л.;
  • Оливковое масло -3 ст. л.;
  • Соевый соус -1 ст. л.;
  • Сок лимона -0, 5 ст. л.;

Салат из редиса и огурцов под пикантной заправкой рецепт
Редис нарезать тонкими кружочками, посолить, поперчить.

Оругец нарезать тонкими кружочками, присолить, поперчить.

Для заправки смешать оливковое масло, сироп, соевый соус и лимонный сок.

Уложить овощи на тарелки в виде карпаччо.

Полить заправкой.

Украсить петрушкой и подавать!

Приятного аппетита! :)

Поделиться с друзьями
Записки кулинара
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: