Ингредиенты:
- Индюшиное филе (отварное или гриль) — 600 г
- Сливочный сыр — 250 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Сок 1 лимона
- Грецкие орехи (очищенные) — 1/2 стакана
- Петрушка — несколько веточек
Приготовление:
Мясо, сливочный сыр, чеснок и лимонный сок смолоть в блендере или кухонном комбайне. Добавить орехи и измельчить все еще раз. Готовый паштет выложить в форму и убрать в холодильник на несколько часов. Перед подачей выложить паштет на блюдо и украсить веточками петрушки.
