Описание:
Пролистала рецепты из моркови и удивилась, что подобного салата нет. Решила исправить такую несправедливость по отношению к такому вкусному и полезному блюду.
Ингредиенты:
2 яблока
2 моркови
0,5 черешка сельдерея
1 ст.л. кедровых орешков
сок 1 лимона
1 ч.л. тертой цедры
2 ч.л. тростникового сахара
1 ст.л. орехового масла.
Приготовление:
Яблоко (с кожурой) и морковь натереть на терке, сельдерей нарезать прозрачными ломтиками. Все смешать. Заправить салат лимонным соком, маслом, добавить сахар и перемешать. Выложить в салатницу, посыпать орешками и цедрой.
Вкусно и полезно.
Приятного аппетита !
