Гратини – простой способ приготовить хороший гарнир из самых обычных продуктов.
Ингредиенты:
Картофель – 5-6 шт
Сливки 15-20% – 100 мл
Соль, перец
Приготовление:
Картофель почистить, порезать тонкими кружочками, посолить, поперчить по вкусу и залить сливками.
Оставить картофель в сливках примерно на полчаса.
Разложить картофель по небольшим кокотницам, стараясь как можно плотнее его спрессовать. Залить оставшимися сливками.
Поставить кокотницы в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут.
За время выпекания сливки должны полностью впитаться в картофель.
Самое вкусное
Гватемальский суп из огурцов и сладкого перца рецепт — …
Пирожки жареные с крапивой и щавелем
Крупы из пшеницы
Праздничный салат «Корзинка с клубникой»
Пышный медовик
Рецепт на 14 февраля — печенье «Валентинка»
Паста (LINGUINI) в сливочном соусе с брокколи
Салатик «Она такая разная «
Оформляем завтраки
Чесночная заправка
