Давайте вместе с вам приготовим сегодня самый необычный салат! Почему необычный – потому что он шоколадный, да и еще и фруктовый.
Все мы знаем, что фрукты кушать желательно каждый день, ведь содержащийся в них витамин С помогает справиться намного быстрее с любыми простудными заболеваниями.
Еще одной причиной обязательного употребления фруктов является такое заболевание как повышенная ломкость сосудов с образованием синяков. Такое заболевание может проявляться и обычным кровотечением из носа и даже подкожными кровоизлияниями. Поэтому готовьте и кушайте шоколадный салат!
Список необходимых ингредиентов:
- Ананас – 1 штука
- Груша – 1 штука
- Апельсин – 3 штуки
- Банан – 2 штуки
- Черный горький шоколад – 200 грамм
Как готовится шоколадный салат:
- Ананас очищаем от кожуры, нарезаем кольцами, а затем каждое ананасное колечко нарезаем небольшими кубиками.
- С груши срезать шкуру. Разрезать очищенную грушу вдоль напополам и нарезать небольшими кубиками.
- С апельсинов снимаем кожуру, убираем все лишние волокна, разделяем на дольки и каждую дольку разрезаем на 3-5 частей.
- Очищенный от кожуры банан нужно разрезать вдоль на две части, а затем каждую часть еще раз порезать небольшими дольками.
- Горький черный шоколад растапливаем на водяной бане в небольшой кастрюльке.
- Все дольки нарезанных фруктов необходимо поочередно обмакнуть в растопленный шоколад, а потом выложить на фольгу и на некоторое время (30-60 минут) убрать в холодильник.
- После полного застывания шоколада на фруктах выкладываем все фруктово-шоколадные дольки горкой на блюдо и подаем к столу.
