Ингредиенты:
баклажан; помидоры; чеснок; сметана (майонез); сыр моцарелла; соль; перец черный молотый; растительное масло.
Приготовление:
баклажаны любят многие. Сегодня приготовим всеми любимый рецепт из баклажанов (с фото) — рулетики из баклажанов с сыром и помидорами. Сначала необходимо баклажан нарезать пластинами и обжарить на растительном масле. Выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир. Смешать сметану с мелко рубленым чесноком, добавить соль и перец. Помидоры нарезать дольками. Сыр нарезать брусочками. Полученным соусом мажем каждую пластину баклажана, кладем кусочек помидора, брусочек сыр и закручиваем рулетиком. Выкладываем на блюдо и украшаем.
Вы также можите просмотреть другие кулинарные рецепты с фото на нашем сайте.
Следуя этому простому рецепту, каждая хозяйка узнает, как приготовить рулетики из баклажанов. Рецепт с фото с подробным описанием процесса приготовления из необходимых продуктов.
Вкусных блюд и приятного аппетита!
