Дорогие читатели, сегодня мы с вами будем готовить пиццу, еще не так давно это было для нас диковинкой, но сейчас уже не одна семья не обходит стороной это вкусное блюдо, которое очень легко и быстро приготовить.
Ингредиенты:
Для теста:
- 250 гр. муки;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. соли;
- 3 ст.л. молока;
- 150 гр. сливочного маргарина.
Растопить маргарин на медленном огне, добавить соль, молоко, яйцо все размешать хорошо и добавить муку. Поставить тесто в холодильник на 1 час, затем раскатываем тесто и кладем его на противень. Теперь очередь грибной начинки (грибы должны быть предварительно приготовленные или консервированные), её (начинку) мы заливаем взбитой массой из яиц, сметаны и тертого сыра с добавлением пряностей.
Начинка для пиццы:
- 500 гр. грибов;
- 30 гр. маргарина;
- 1 ст. л. муки;
- 150 гр. сметаны;
- 3 яйца;
- 200 гр. сметаны.
фото пицца с грибами
Выпекаем пиццу 40 минут при разогретой духовке. Наше блюдо готово, приятного аппетита!
