Предлагаем вам популярный рецепт из венгерской кухни — паштет из яиц. Очень лёгкий, вкусный и с приятной ореховой ноткой.
Ингредиенты:
варёных яиц 5 шт.
грецких орехов 3 ст.л.
чеснока 3 зубчика
луковок 3 шт.
растительного и сливочного масел 2 ст.л.
специи по вкусу
Готовим дома яичный паштет:
Нарежьте луковки маленькими кубиками и обжарьте на масле до прозрачности.
Очищенные яички и зубчики чеснока, крупно рубленные орешки выложите в миску и измельчите с помощью блендера,
добавьте обжаренный лук и специи и взбейте смесь ещё раз.
Готовый паштет выложите на блюдо и поставьте охлаждаться на 1 час.Готово. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
