Ингредиенты:
Багет — 1 шт
Ветчина или сосиски — 200-300 гр
Колбаса копченая — 200-300 гр
Яйцо — 1 шт
Помидор — 1 шт
Огурец свежий — 1 шт
Сыр — 150-200 гр
Майонез или сметана
Соль, перец
Рецепт приготовления горячей закуски в багете:
Сперва необходимо багет разрезать поперек на 3-4 части. Затем каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки. Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см.
Приготовить начинку: ветчину, колбасу, огурец, помидор порезать кубиками. Все перемешать. Добавить яйцо (возможно понадобится не все яйцо — масса не должна стать жидкой). Положить немного майонеза, чтобы масса стала вязкой. Наполнить этой начинкой багет, посыпать сыром. Запекать в духовке приблизительно 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
