Ингредиенты:
- 500 г филе говядины или языка
- 3 картофелины
- 5 яиц
- 2-3 маринованных огурчика
- 1 б горошка
- сметана
- майонез
- зелень
- соль
Приготовление:
- Мясо отварить до готовности и остудить.
- Картофель отварить в кожуре до готовности. Готовый картофель остудить, очистить и порезать кубиками.
- Яйца отварить до готовности, быстро остудить и порезать кубиками.
- Огурцы порезать квадратиками. С горошка слить сок.
- Все подготовленные продукты смешать в салатнике, заправить сметаной напополам с майонезом. Украсить зеленью.
