Блюда из свинины

Ингредиенты: Филе свинины — 600 г Топленое масло — 2 ст. л Лук — 2 шт Сливочное масло — 1 ст. л Овощной бульон — 1 ст Сливки...

Ингредиенты: 1 кг свиной грудинки; 50 г изюма; 50 г кураги; 1 яйцо; 1 ст л желатина; 0,5 л куриного бульона; перец; соль. Приготовление: Сделайте в грудинке продольный.