Ингредиенты:
- 4 ломтика чиабатты
- ½ моцареллы, 4 дольки
- 4 анчоуса
- 4 маленьких листика базилика
- 4 маленьких листика мяты
Классическая неаполитанская закуска, где нежность моцареллы чередуется с пикантностью анчоусов. Сюрприз, дополненный мятой. По возможности используй качественную моцареллу и настоящих анчоусов.
Приготовление: