Ингредиенты для «Морковь, гашенная с черносливом (2)»
морковь — 260 гр
сливочное масло — 10 гр
чернослив без косточек — 35 гр
сахар — 5 грам
Метод приготовления «Морковь, гашенная с черносливом (2)»
Чернослив помыть, замочить в кипяченой воде до набухания, потом вытащить косточки. Морковь порезать кубиками, припустить в незначительном числе воды до полуготовности, добавить чернослив с настоем, сливочное масло, сахар и Гасить в посуде с закрытой крышкой 1015 минут.
Перед подачей полить сливочным маслом.
Заместо сахара можнож употреблять мед.
Выход: 200 гр