Приготовьте ароматное и аппетитное блюдо — куриный рулет с сухофруктами. Приготовление не занимает много времени, а результат порадует даже гурманов. Пробуйте.
Ингредиенты:
куриного филе 300 гр.
сухофруктов 100 гр.
бекона 4 ломтика
молотого мускатного ореха 1 ч.л.
специи по вкусу
Готовим дома куриный рулет с сухофруктами:
Замочите сухофрукты горячей водой и дайте разбухнуть, промойте и нарежьте крупными кусочками.
Вымытое и обсушенное куриное филе нарежьте средними кусочками, выложите в миску добавьте специи и мускатный орех и хорошо перемешайте, уберите в холодное место на 40 минут. Нарежьте ломтики бекона такими же кубиками и добавьте в охлаждённое куриное мясо вместе с кусочками сухофруктов и перемешайте до однородной массы.
Выложите ароматную массу на фольгу
и скатайте в тугую колбаску и закрутите краешки, как конфетку.
Выложите куриный рулет на противень швом вверх и запекайте в духовом шкафу разогретом до 180 градусов около 45 минут. С готового рулета снимите фольгу, выложите на блюдо и оставьте в холодильнике на 6-8 часов. Готов. Подавайте к столу нарезав на аппетитные ломтики.
Приятного аппетита!