Вкусно, просто, ароматно!!!! Других слов и не надо. Приготовьте своим любимым, им обязательно понравится.
Интгедиенты
- 800 г куриного фарша ( можете взять говяжий )
- 1 большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- пучок петрушки
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки горчицы
- 250-300 мл 20% сливок
- соль, перец
Способ приготовления
1. в фарш добавить мелко порезанные лук и чеснок, яйцо, порубленную петрушку. Посолить и поперчить.
2. Хорошо перемешать фарш и отбить.
3. Сформировать котлеты, обвалять в муке, обжарить в растительном масле с двух сторон.
4. Сливки взбить с горчицей и влить в сковороду с котлетами.
Готовить под крышкой 10-12 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!