Ингредиенты
- Куриные бедрышки — 14 шт.
- Течное пиво — 750 мл.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Паприка сладкая сушеная — 2 ч.л.
- Чеснок — 1 головка.
- Базилик сушеный — 1 ч.л.
- Соль и перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Бедрышки подготовить, то-есть, хорошо промыть, перемешать с солью и перцем, выложить в один ряд на форму.
- Шаг 2 Посыпать каждое бедрышко паприкой, базиликом.
- Шаг 3 Лук нарезать мелкими кубиками и очень мелко нарезать чеснок. Посыпать сверху луком и чесноком и залить пивом.
- Шаг 4 Поставить форму в холодную духовку, включить на сильный огонь, чтоб пиво закипело. Лук сдвинуть в пиво, иначе начнет гореть.
- Шаг 5 Готовить примерно 45-50 минут.
- Шаг 6 Вытаскиваем нашу «алкоголичку», выкладываем на блюдо и подаем на стол с овощами.
Приятного аппетита!