Картофельные крокеты с орехом

Картофельные крокеты с орехом

Ингредиенты:
Картофель — 4 шт
Грецкие орехи очищенные — 100 г
Чеснок — 2 зубчик
Яйцо — 1 шт
Белый хлеб ломтик — 1/2 шт
Мука — 3 ст.л
Перец, соль — по вкусу

Приготовление:

Орехи, картофель и чеснок пропустите через мясорубку, прибавьте предварительно замоченный в воде и отжатый хлеб, соль, перец, яйца.

Все перемешайте. Сделайте небольшие котлеты, обваляйте их в муке и обжарьте на масле.

Подавайте с соусом из натурального йогурта!

Ссылка на основную публикацию