Яблочный сорбет

Яблочный сорбет




Ингредиенты:

  • Яичные белки - 1 шт.
  • крупные зеленые яблоки - 2 шт.
  • вода - 100 мл
  • пудра сахарная - 80 г

Приготовление:

  • Яблоки очистить от кожуры и удалить семена. Добавить воду и сахарную пудру, измельчить блендером в пюре.
  • В отдельной миске взбить белок до получения устойчивой пены. Соединить взбитый белок с яблочным пюре, переложить массу в контейнер и убрать его в морозильную камеру на 6-8 часов.

Самое вкусное

Посетители