Пирог с курагой

Пирог с курагой




Аппетитный пирог с курагой отлично подойдет в качестве десерта, для его приготовления потребуется всего 120 минут, а рассчитано это блюдо на 6 порций. Готовьте с удовольствием и радуйте близких!
Чтобы приготовить пирог с курагой Вам потребуются следующие ингредиенты:
Для теста:
400 г муки
10 г разрыхлителя
200 г творога
100 г сливочного масла
соль
Для начинки:
300 г кураги
0,5 стакана сахара

Как приготовить пирог с курагой:
1. Курагу вымыть и замочить в холодной воде на ночь. Затем пропустить ее через мясорубку и смешать с сахаром. Начинка готова.
2. Для приготовления теста нужно смешать все ингредиенты, замесить крутое тесто и поставить его в холодильник на 1,5 часа.
3. От готового куска теста отделить 1/4 часть. Большую часть раскатать в пласт и уложить на смазанную растительным маслом сковороду так, чтобы края немного выступали. Выложить начинку и разровнять. Смазать яичным желтком и испечь в духовом шкафу.


Самое вкусное

Посетители